Zutaten 500 ml Gemüsebrühe 2 TL Liquids Smoke 100 g Sojawürfel 2…
Lasagne
Zutaten 60 g Sojagranulat 1 TL Gemüsebrühe 150 ml Wasser 1 Dose…
Mayonnaise / Remoulade
Zutaten 100 g Sojamilch (Zimmertemperatur) 125 ml Sonnenblumenöl 2 TL Zitronensaft 2 TL…
Milch
Zutaten 10 – 15 Macadamianüsse 3 – 4 Datteln 500 ml Wasser…
Schnelles Brot
Zutaten 300 g Weizenmehl 100 g Roggenmehl 100 g Buchweizenmehl 50 g…
Käse-Sahnesauce
Zutaten 40 g Cashewkerne 7 EL Hefeflocken 225 ml Sojamilch 1 ½…
Zwiebelbaguette
Zutaten 500 g Mehl 3 große Zwiebeln 1 Pck Trockenhefe 1 EL…
Gemüselasagne
Zutaten Lasagneplatten 200 g Tofu natur 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Paprika…
Zwiebelkuchen
Zutaten 300 g Mehl 80 g Margarine 1 Pck Trockenhefe 125 ml…
Flammkuchen
Zutaten Teig 200 g Mehl 2 EL Olivenöl 125 ml Wasser 1…
Frühstücksdrink
Zutaten 50 g Haferflocken 500 ml Hafermilch 20 g Chiasamen 35 g…
Karolas Obstsalat
Zutaten 1 Birne / Apfel 1 Kiwi 1 Nektarine 1 Limette (Saft)…
Glühwein
Zutaten 1 L veganer Rotwein ¾ L Wasser ¼ L Rum ½…
Weißer Glühwein
Zutaten 1 Fl veganer Weißwein 120 ml Orangensaft oder 1 Orange 60…
Tahini-Paste
Zutaten Sesam n.B. Olivenöl Zubereitung Den Sesam in einer beschichteten Pfanne vorsichtig…
Roasted Garlic Hummus
Zutaten 1 Knoblauchknolle 1 Dose Kichererbsen 4 EL Zitronensaft 2 EL Tahini-Paste…
Handbrot
Zutaten Für zwei Brote 300 g Weizenmehl (405) 200 g Roggenmehl (1050)…
Tofu-Feta
Zutaten 200 g Tofu natur 3 Zehen Knoblauch 3 TL Meersalz 1–2…
Kürbis-Curry-Suppe
Zutaten 1 Kürbis (Hokkaido) oder 1 TK-Beutel Kürbis 2 große Kartoffeln 1…
Orientalische Möhrenpasta
Zutaten 80 g gestiftete Mandeln grobes Meersalz Olivenöl 250 g Nudeln 3…
Hack-Käse-Lauch-Suppe
Zutaten 100 g Soja-Granulat 2 TL Liquid Smoke 2 EL Sojasauce 1…
Gemüsebrühe
Zutaten ½ Knollensellerie 2 große Möhren 1 Stange Porree 3 rote Zwiebeln…