Zutaten
- 5 EL Mayonnaise
- 2 TL Dijon-Senf
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Essiggurkenwasser
- 1 EL Sherry
- 2 Spritzer Worcestersauce
- Pfeffer + Salz
Zubereitung
- Knoblauch schälen, pressen und mit den restlichen Zutaten zu einer cremigen Sauce verrühren. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Ein Rezept für vegane Mayonnaise gibt es hier, die Sauce passt hervorragend zu Burgern aus selbstgebackenen Buns.
Schwierigkeit: 
