Zutaten 100 g Cashews ½ Salatgurke 3 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 1…
Kategorie: Aufstriche
Cashew-Frischkäse
ZUTATEN 50 g Cashews 250 ml Sojamilch 25 ml Zitronensaft 1 TL…
Linsen-Oliven-Aufstrich
ZUTATEN ½ Cup rote Tellerlinsen 1,5 Cup Brühe (leicht) 1 EL Olivenöl…
Leberwurst
Zutaten 1 Zwiebel 1 Dose Kidneybohnen 150 g Räuchertofu 2 TL Majoran…
Paprikawurst
Zutaten 100 g Räuchertofu 150 ml Wasser 40 ml Öl 2 TL…
Mett
Zutaten 3 Reiswaffeln 1 Zwiebel 50 ml Wasser 1 EL Tomatenmark 1…
Burgersauce
Zutaten 5 EL Mayonnaise 2 TL Dijon-Senf 1 Knoblauchzehe 1 EL Essiggurkenwasser…
Basilikum-Pesto
Zutaten 25 g Pinienkerne 25 g Walnüsse 50 g Basilikum 75 ml Olivenöl 1 TL Zitronensaft Salz…
Margarine
Zutaten 40 g Kakaobutter 140 g Pflanzenöl (z.B. Lein-, Sesam- oder Rapsöl)…
Basilikum-Ketchup
Zutaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 850 g Tomaten 20 g getrocknete Tomaten in Öl…
Mandelmus
Zutaten 100 g blanchierte Mandeln Zubereitung Bei unblanchierten Mandeln etwas Wasser aufkochen und…
Mayonnaise / Remoulade
Zutaten 100 g Sojamilch (Zimmertemperatur) 125 ml Sonnenblumenöl 2 TL Zitronensaft 2 TL…
Roasted Garlic Hummus
Zutaten 1 Knoblauchknolle 1 Dose Kichererbsen 4 EL Zitronensaft 2 EL Tahini-Paste…