Zutaten
- 250 ml Wodka
- 150 ml Scotch
- 200 ml Sojamilch
- 400 ml Soja-Cuisine
- 300 g Zucker
- 50 g Margarine
- 1 Vanilleschote
- 50 g Blockschokolade
- 2 TL Kaffeepulver, instant
Zubereitung
- Zucker und 200 ml Cuisine in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen und unter ständigem Rühren karamellisieren lassen, bis ein goldbrauner zäher Brei entstanden ist.
- Margarine, Schokolade, Vanille und 2 TL Kaffeepulver zugeben und auflösen.
- Wodka langsam eingießen und unterrühren, nach und nach restliche Zutaten zufügen und gut vermischen.
- Eine Glasflasche (1 L) auskochen und Likör einfüllen, gut schütteln und offen auskühlen lassen.
Schwierigkeit: 
