Frikadellen

Zutaten

  • 300 g Wasser
  • 75 ml Öl
  • 2 EL Sojasauce
  • 2 EL Knoblauchgranulat
  • 2 TL Senf
  • 2 TL Paprika
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Vegemite
  • 2 kleine Zwiebeln
  • 200 g Seitan
  • 4 EL Semmelbrösel

Zubereitung

Wasser mit Öl, Gewürzen und kleingehackten Zwiebeln mischen, anschließend Seitan und Semmelbrösel zugeben und gut verrühren. Kleine Frikadellchen formen und auf mittlerer Hitze ca. 30 min braten. Alle 8 min wenden, Frikadellen anschließend gut auskühlen lassen.

 

Schwierigkeit: Lolly activeLollyLollyLollyLolly

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