Zutaten
- 200 g Mehl
- 240 ml Sojamilch
- 2 EL Vanillexucker
- ¼ TL Kardamom
- 1 Prise Salz
- 1 große Banane
- 2 TL Backpulver
- 1 EL Öl
Zubereitung
Banane mit einer Gabel zermatschen, trockene Zutaten vermischen und unter langsamer Zugabe der Milch zu einem glatten Teig verrühren. In etwas Öl ausbacken.
Mit bspw. Ahornsirup oder Apfelmus servieren.
Schwierigkeit: 
