Was ist das hier?
Das hier, canihaveit.de, war eigentlich mal ein ganz anderes Projekt, an dem ich aber schnell die Lust verlor.
Ich koche sehr gerne (vegan) und angeblich auch gut und sammelte meine, häufig abgewandelten, Rezepte richtig old school in einem Ringbuch. Dadrin kann man aber weder editieren, noch gescheit suchen oder sortieren und sie auch nicht mal eben jemand anderem schicken.
Auf dem Handy mit Apps, Notizen und zig Websites rumfrickeln? Auch blöd. Aber dann kam mir die Idee: nimm doch die brachliegende Domain und das Tablet, das nutzlos in der Schublade rumliegt und kombiniere beide zu deinem Online-Kochbuch.
Ta-da!
Das hier, canihaveit.de, ist also mein ganz persönliches Kochbuch.
Und wer bist du?
Ich bin ashyda, seit rund 10 Jahren vegan und lebe in der Nähe Kölns. In meiner Freizeit bin ich entweder am kochen, zocken, ehrenamtlich beim THW aktiv oder mit den Hunden draußen. Oder ich versuche meine rund 180 Zimmerpflanzen am leben zu halten. Wenn du Interesse an dem hast, was ich im täglichen Leben so koche, folge mir gerne auf Mastodon.
Und warum vegan?
Weil es der einzig verantwortungsvolle Umgang mit Ressourcen und Lebewesen ist. Im März 2015 wurde ich (nach diversen „Phasen“) endgültig vegetarisch, seit Oktober 2015 lebe ich vegan. Für mich war vegetarisch schon immer richtig und vegan einfach nur der nächste logische Schritt.
Vegan muss weder langweilig noch fad sein. Davon habe ich mich selbst, inzwischen auch viele Freunde und sogar Fremde im Internet überzeugt.