Schokoaufstrich

Zutaten

  • 70 g Datteln
  • 70 g ungesalzene Cashews
  • 2 EL Margarine
  • 3 EL Kakaopulver

Zubereitung

Datteln und Cashewnüsse in etwas Wasser ca. 30 min. einweichen. Anschließend mit etwas verbleibendem Wasser, Margarine und Kakaopulver mit dem Pürierstab oder im Mixer zu einer homogenen Masse pürieren. Nach Belieben etwas Vanille zugeben.

Alternativen: Haselnüsse statt Cashews, Kokosöl statt Margarine.

 

Schwierigkeit: Lolly activeLollyLollyLollyLolly

 

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