Käse-Sahnesauce

Zutaten

  • 40 g Cashewkerne
  • 7 EL Hefeflocken
  • 225 ml Sojamilch
  • 1 ½ TL Zitronensaft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL Senf
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Curry
  • weißer Pfeffer

Zubereitung

Die Cashews in einem Blender mahlen, nach und nach restliche Zutaten zugeben. Erhitzen, ggf. mit etwas Milch verdünnen.

 

Schwierigkeit: Lolly activeLollyLollyLollyLolly

 

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